Cà chua Puree cùng bột quả cà chua bao gồm tầm thường các yếu tố với thuộc bước đầu cùng với tên của chúng cùng đó là quả cà chua. Điều này ngay lập tức chớp nhoáng đặt nó trong cùng một khung của những nguyên tố nhà hàng siêu thị. Tuy nhiên, chúng là nhì thành phầm khác biệt vị phương pháp đun nấu cùng chuẩn bị. Cà chua được chuẩn bị khác biệt nhằm tạo nên một trái quả cà chua xay nmê hoặc bột cà chua. Hai sản phẩm có thể đứng cạnh nhau trong câu hỏi share và một yếu tố đơn giản dễ dàng của quả cà chua. Cà chua xay nhuyễn rất có thể được làm tự bột cà chua, nếu như bạn phải sử dụng hết yếu tắc xay nhuyễn. Bột cà chua vui vẻ trộn thành bột nhuyễn, cơ mà bột nhuyễn ko trộn thành bột nhão. Độ quánh cao hơn nữa của bột nhão, vì quá trình nấu ăn lâu dài cùng chuyển động rây mịn, tạo nên nó biến đổi một thành phầm đậm quánh hơn. Thử nghiệm thực sự về tính đồng hóa của dán là thực tiễn là nó vẫn duy trì được bề ngoài Lúc rơi bên trên đĩa. Cà chua xay nhuyễn, nlỗi một thành phầm lỏng rộng, ko lâu dài ở một nơi vì nó lỏng rộng cùng chạy qua đĩa. Cà chua xay nhuyễn với bột quả cà chua phần đa là hầu hết yếu tắc thiết yếu mang đến nhiều món ăn tuyệt đối hoàn hảo và thường xuyên được kết phù hợp với nấu nạp năng lượng Ý. Thật nặng nề có thể tưởng tượng một dòng bánh pizza nhưng không có đại lý quả cà chua. Nó được trải trên bánh pizza cho bánh pizza marguerite cơ phiên bản trước khi lớp bên trên được sản xuất.
Bạn đang xem: Tomato paste là gì
Cà chua xay nhuyễn là gì?
Cà chua xay nhuyễn là tác dụng lỏng của quả cà chua nấu nhẹ với tiếp đến thanh lý quả cà chua để làm nước nghiền cà chua hoặc xay nhuyễn. Pips được thải trừ, với mùi vị tươi dịu của quả cà chua được vướng lại vào một sự đồng điệu mỏng dính hơn, tuy nhiên ngon. Cà chua xay nhuyễn không đậm quánh như bột cà chua và vận động như một chất tăng cường tuyệt vời và hoàn hảo nhất cho những món ăn khác biệt đòi hỏi mùi vị quả cà chua. Cà chua xay nhuyễn hoàn toàn có thể gồm gia vị cùng những hương vị không giống được phân phối nhằm tạo nên sự đa dạng cho món hầm và các món ăn uống khác. Cà chua xay nhuyễn là 1 yếu tố thanh lý tiện lợi, ko đề nghị làm bếp không ít với rất có thể được thực hiện trong một thời hạn tương đối nlắp.
Tomakhổng lồ Puree được sử dụng mang lại Giáo dục
Thêm hương vị cho các món nạp năng lượng buộc phải một cơ sở quả cà chua với thêm hóa học lỏng vì chưng nhuyễn là chất lỏng rộng so với dán. Đóng mục đích là fan đi lại các nhiều loại các gia vị với hương vị, quả cà chua xay nhuyễn được thực hiện nhằm cung ứng các món ăn nhất là món hầm, súp với thịt hầm và một số trong những thực phẩm đặc sản nổi tiếng. Thanh hao lý quả cà chua là nguyên nhân để làm quả cà chua xay nhuyễn cùng tất cả sẵn nhằm thêm khối lượng và hương vị mang đến bất kỳ món ăn uống mặn nào.
Bột quả cà chua là gì?
Tomato Paste cũng là 1 trong thành phần được thực hiện để nấu bếp nạp năng lượng với có tác dụng trường đoản cú cà chua. Bột quả cà chua mất không ít thời gian rộng nhằm nấu. Nó được nấu nướng chín các lần để đã có được độ đặc đặc cùng nước sốt đặc hơn sở hữu tên của bột cà chua. Các pips được thải trừ vào quá trình. Không bao gồm hóa học phụ gia và mùi vị độc đáo của dán được thiết kế hoàn toàn từ sức mạnh của hương vị và độ mạnh của quả cà chua. Kết quả là một trong những tấm dán bao gồm độ dày ko mở rộng ví như tấm miếng dán bị rơi trên đĩa. Bột cà chua không trải rất nhiều bên trên đĩa do nó gồm độ đặc chắc. Vấn đề này khiến cho bột cà chua biến một chắt lọc giỏi hơn để tỏa khắp mùi vị của nó rộng là xay nhuyễn.
Paste cà chua được thực hiện cho đào
Thêm mùi vị cà chua vào các món mặn. Mang một độ mạnh quả cà chua để balkanpoliticalclub.netral trên pizza hoặc bánh tart làm cho đại lý hoặc nhằm cung cấp các nhân tố cà chua của một món hầm. Nó là 1 trong những thành phần quả cà chua ngulặng chất không tồn tại chất phú gia và pips được thải trừ. Bột quả cà chua có thể được tưới xuống để gia công quả cà chua xay nhuyễn. 1/3 bát bột nhão và 2/3 ly nước đang trộn với cùng 1 cốc quả cà chua xay nhuyễn.Sự biệt lập thân Tomalớn Puree với Tomalớn Paste
Tính độc nhất vô nhị quán
Bột cà chua là 1 trong triệu tập dày hơn của cà chua. Cà chua được sút sang một quá trình thổi nấu chậm rì rì và loại bỏ đi. Cà chua xay nhuyễn là cà chua thanh hao lý đã có thổi nấu chín một chút và tiếp nối quả cà chua được sút thành chất lỏng quả cà chua sẵn sàng chuẩn bị nhằm áp dụng để thêm hương vị với gia vị nếu cần thiết. Hai mùi vị dựa trên cà chua cực kỳ khác nhau về tính đồng điệu của bọn chúng. Phiên phiên bản nhuyễn rất khó lây nhiễm vì chưng nó lỏng hơn cùng bột cà chua mang lại những mùi vị hơn cho món đồ thực phđộ ẩm mà nó được chế tạo, do sức khỏe tập trung của nó. Cà chua mận hoặc Roma là loại cà chua rất tốt nhằm thực hiện để triển khai quả cà chua xay nhuyễn hoặc quả cà chua.
Xem thêm: Hình Ảnh, Ý Nghĩa Các Biển Báo Giao Thông Tại Đường Bộ Tại Việt Nam
Phương thơm pháp nấu bếp ăn
Bột quả cà chua được nấu nướng chậm vào thời gian dài ra hơn cà chua xay nhuyễn. Các pips được đào thải, với dán liên tục thổi nấu cho tới Khi đã có được sự thống tốt nhất dày hơn. Bột nhão đun nấu lờ đờ Theo phong cách này còn có sức mạnh của hương vị rộng là một trong những nhuyễn. Cà chua xay nhuyễn được làm bếp chín vào thời gian ngắn lại hơn cùng loại bỏ đi. Nó vẫn là 1 trong những phiên bản lỏng hơn của bột cà chua và giả dụ buộc phải, một miếng quả cà chua rất có thể được thiết kế thành một hỗn hợp nhuyễn bằng phương pháp thêm nước vào nhân tố bột cà chua cơ phiên bản để sở hữu được một các thành phần hỗn hợp nhuyễn.
Hương liệu
Cả cà chua với cà chua xay nhuyễn đều phải có hương vị cà chua, nhưng bột nhão vẫn giữ được mùi vị khỏe mạnh hơn và không có hương vị hoặc gia vị không giống được sản xuất cà chua. Hàm lượng chất rắn tổ hợp trong cà chua thoải mái và tự nhiên (NTSS) của hai thành phần là khác biệt. Puree gồm 8 - 23% NTSS trong khi bột cà chua có 24% NTSS với vấn đề đó tạo cho bột quả cà chua mạnh bạo rộng trong hương vị cà chua của nó. Cà chua xay nhuyễn có thể chuyển đổi độ mạnh của thể tích NTSS tùy nằm trong vào lượng hóa học lỏng trong cà chua xay nhuyễn sau cuối, sau khi chúng được tkhô cứng lý.
Đóng băng với lưu giữ trữ
Có một năng lực thực sự là số lượng dán vào lon nhiều hơn số lượng quan trọng. Đầu bếp số 1 khuyên ổn bạn nên đóng băng thêm để sử dụng lần sau. Pmùi hương pháp cấp cho đông mang đến bột quả cà chua là múc các đgầy bột lên một tnóng nướng với làm đông bọn chúng. khi những đốm màu được ướp đông lạnh, bọn chúng dễ dãi được lưu trữ vào một vỏ hộp vật liệu nhựa với một hoặc hai đgầy được lấy ra khỏi túi cung cấp đông để sử dụng nhằm thêm hương vị quả cà chua vào bữa tiệc. Các một số loại tinh khiết hoàn toàn có thể được ướp đông lạnh khác biệt vì chưng tính đồng bộ của nhuyễn. Đầu bếp khulặng chúng ta nên tàng trữ nhuyễn vào túi vật liệu nhựa khóa zip và ngừng hoạt động nhuyễn vào túi. Một túi giữ lại 8oz hoặc 15 oz là một biện pháp xuất sắc với số chi phí này khớp ứng với đa số con số cần thiết trong cách làm nấu ăn uống. Bằng cách này, cả nhì sản phẩm rất có thể được lưu trữ với áp dụng tự tủ đông để tiện lợi.
Tomato Puree đối với Tomato Paste: Biểu đồ vật so sánh
